Normativa
SafeFood, il primo laser fotoacustico contro le sofisticazioni alimentari
Si chiama SafeFood, lo ha realizzato ENEA ed è il primo sistema laser fotoacustico contro le sofisticazioni alimentari a disposizione di industrie alimentari e grandi catene di distribuzione. Il prototipo di SafeFood è in grado di rintracciare, in tempo reale, contaminanti su campioni non trattati con il prelievo di piccole Read more…





